Dijous, 21 De Setembre De 2017
Plaça Major, 6, Juncosa - 25165
Telèfon: 973 128004 Fax: 973 128198

Gastronomia

Agafem els llardons i dins la mateixa bossa ho xafem amb un curró, no triturar-los. Llavors agafem la pasta de full horitzontal i la partirem en 3 bocins iguals d'una manera imaginària, és a dir sense tallar-la. A la part ima...


Es fa bullir la llet amb la matafaluga i el celiandre. Després es pasa tot pel colador i es deixa refredar. Seguidament es posen els ous en un recipient, es baten, s'hi tira el sucre i s'amassa tot junt fins aconseguir una past...


Destacats

Mapa Web